مختبر القهوة

Kiffa poyu اپويو

48 SR شامل الضريبة

حمصت في ٢٧-٢-٢٠٢١


ذات ايحاء السكر البني ، و الاناناس 

 
 
يأتي محصول  اپويو من السلفادور ومن منطقة لوس نارانخوس تحديداً 
 
تم زراعة البن على ارتفاع 1400 متر عن سطح البحر 
 
محصول اپويو من سلالة البوربون الأحمر , و معالج بالطريقة المجففة  
 
 

.. طرق تحضير مقترحة ..

 
اپويو  يناسب ذائقتك ليكون مميز في مشروبات الترشيح
 

لإعداد مشروب مميز بطريقة الترشيح ..

 
 
-20 جرام بن .
 
-300 مل ماء بدرجة حرارة 90 درجة مئوية .
 
عند إستخلاصك احرص على سكب الماء على دفعات للحصول على إستخلاص ممتاز 
 
وهي كالتالي :
 
-الدفعة الاولى للترطيب 40 مل وانتظر 35 ثانية .
 
-الدفعة الثانية 120 مل .
 
-الدفعة الثالثة 240 مل عند 1:15 دقيقة .
 
-الدفعة الرابعة 300 مل عند 2:10 دقيقة
 
ليكون مجموع الوقت النهائي 3 دقائق .
 

 

You may also like

Recently viewed